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Ácido fosfórico - 250 ml
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Ácido fosfórico en solución al 75% de concentración. El ácido fosfórico es el ingrediente alimentario E338 usado com saborizante y regulador de acidez.
Muy utilizado en bebidas tipo soda y mermeladas por su agradable sabor ácido. Utilizado en cervecería y quesería para reducir el pH y favorecer las fermentaciones.
La misma capacidad de reducir el pH hace que se use en alimentos preparados para protegerlos de diversas bacterias y mohos.
Este producto es un ácido y sólo debe manipularse tomando las medidas de protección de piel y ojos pertinentes.
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