Marukome
Sopa miso instantánea con Tofu frito - 57g
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(39,47 €/Kg)
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3 raciones de sopa miso con topping de tofu frito, para disfrutar de uno de los platos más populares de Japón.
Contiene 3 sobres de sopa base y 3 sobres de topping de tofu frito.
Modo de uso: mezclar en un cuenco de ración el contenido de un sobre de sopa base y otro de topping, añadir 160 ml de agua hirviendo, mezclar brevemente y comer.
Origen: Japón
Información nutricional
Ingredientes y almacenamiento
Para 100 g
| Valor energético | 148.00 kcal / 620.00 kJ |
| Total grasas | 5.40 g |
| saturadas | 1.40 g |
| Total hidratos | 8.80 g |
| azúcares | 6.00 g |
| Proteínas | 13.00 g |
| Sal | 9.30 g |
Sopa base (95%): pasta miso 69% (agua, habas de SOJA 33%, arroz, sal), agua, alcohol, azúcar, polvo de PESCADO, extracto de levadura, proteína hidrolizada de SOJA, sal, extracto de alga.
Topping 5%: tofu frito (habas de SOJA, aceite de palma, estabilizante: sulfato de calcio, cloruro de magnesio, gluconolactato), alga wakame, cebollino.
Almacenar en lugar seco.
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De la Enciclopedia Cocinista
Sopa miso instantánea
La sopa de miso instantánea representa una versión moderna y conveniente de uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía japonesa. Tradicionalmente preparada con un caldo llamado "dashi", en el que se disuelve pasta de miso y a menudo se le añaden ingredientes como tofu, wakame (un tipo de alga) y cebolla verde, la sopa de miso es un elemento básico en la dieta japonesa, conocida por su rica complejidad de sabores y sus beneficios para la salud. La versión instantánea de esta sopa busca ofrecer la experiencia y el sabor del miso tradicional de una manera rápida y accesible, adaptándose a los estilos de vida ocupados de hoy en día. Y los resultados en la mayoría de los casos son simplemente excelentes.