Lacor
Sifón acero - 1 l
98,00
€
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Sifón para espumas en acero inoxidable con cabeza de aluminio. Capacidad para 1 litro. Apto para elaborar tanto espumas frías o calientes, o calentadas al baño maría.
Apto solamente para mezclas frías y templadas (<40ºC).
El cuerpo de acero inoxidable hace que sifón lo hace muy resistente y lo hace apto para uso doméstico y también profesional. Tiene además todas las garantías y el prestigio de la marca Lacor.
El sifón incluye dos boquillas de plástico y una de acero como es el caso de la foto que facilita el fabricante. Por motivos de higiene, son más recomendables las boquillas de plástico que al ser flexibles se lavan mejor.
De la Enciclopedia Cocinista
Sifón para espumas
Utensilio imprescindible que nos abre la puerta al fascinante mundo de las espumas.
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